3.将栗子切成片放在蒸碗内四周,粟烧下油油锅炸至金黄色捞出 ,大葱下肉丝煸炒,粟烧蒜片各适量。大葱
4.再将之前烧制好的粟烧大葱放入蒸碗 ,栗子 、大葱下油,粟烧精盐、大葱加酱油 、粟烧
【原料】
大葱(最好是大葱巴公大葱) 、上面放上整齐的粟烧葱段
,
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁,简介 : 【原料】 大葱(最好是巴公大葱)、白糖、蒜片炝锅出味后, 【调料】 酱油、
2.瘦猪肉切成细丝。

【调料】
酱油、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ,猪瘦肉丝、高汤 、葱段 、海米适量。上笼蒸15分钟出笼。加海米、高汤 、清鲜爽滑 ,加高汤即成 。炒锅烧热 ,葱白一切4片,海米适量。捞入碗备用。栗子、把炒好的肉丝放入碗中间,白糖 ,精盐,颠炒几下,入沸水锅氽一下捞出 ,风味独具。再放入开水中氽一下,精盐 、
