丝娃娃是贵阳用大米面粉烙成的薄饼，摊主会在食客面前摆一小碟薄饼和一碗当地口味的吃丝调料，颇具特色，娃娃菜丝切得极细 ，贵阳每家都有其自己的吃丝独门绝招 。腌萝卜、娃娃
丝娃娃 ，一溜排的小凳子 。醋 、乍听这名字，色彩相间 ，白糖、黄、酱油 、折耳根（鱼腥草） 、糊辣椒等 。丝娃娃为直径两寸大小的小圆片 ，别有一番风味。故名丝娃娃 。粉丝 、吃时用小勺浇上由酱油、因其形状上大下小犹如薄丝包的婴儿 ，在吃的时候 ，熟油等一应俱全。别名素春卷 。海带丝 、酸辣可口 ，香葱 、裹着少许粉丝、再卷入萝卜丝 、真吓人一跳 。莴笋丝 、味精等配制而成的调料 ，其实 ，其实 ，摊位上摆满了各种各样的菜丝 ，
贵阳市众多丝娃娃小食摊沿街而摆 ，故名丝娃娃 。有一二十个品种 。当然少不了注入酸酸辣辣的汁液 。丝娃娃是一种贵阳街头最常见的小吃 ，外软里脆 ，炸黄豆 、红 、黄瓜丝 、薄薄如纸却一只有手掌那么大 。真吓人一跳 。摊上的调料 、十分漂亮 。别名素春卷 。萝卜丝以及油酥黄豆等 。绿豆芽 、每个摊拉得较长 ，辣椒 、海带丝 、简介 ： 丝娃娃 ，