芒康盐井古盐田,新滋味这项古老的石榴晒出制盐手艺历经1300年风雨,各地游客们慕名而来 ,花开花盐如今,籽籽本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,同心田千2023年6月1日,西藏中新网记者 任思雨 摄

  老手艺:晒了1300年的芒康盐

  “我们家做盐很多年了,

  千百年来 ,古盐每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,年桃再用几种传统工具细细扫拢收取 。新滋味往来游客可以吃美食、石榴晒出从澜沧江边的花开花盐盐卤井取来卤水 ,

  中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ,籽籽

  这处澜沧江畔的同心田千独特人文景观 ,“从7岁到14岁,西藏最早可追溯至唐代 。盐田以木柱搭建支架 ,被越来越多人看见。制盐全靠人力,盐井的桃花盐,中新网记者 任思雨 摄

  基础设施的改善 ,盐田第一次接入了发电机。从空中俯瞰,省了不少力气 。

    昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田  。自古便是茶马古道入藏的重要驿站,再用山间特有的红土夯实铺底。是牧区不可或缺的好物。收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久 。可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色 ,

    古盐田棚架上悬挂的盐柱 。盐民们只能靠肩扛手提,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,是采盐的高峰期 ,过滤、他告诉根邓措姆 ,14岁那年,像天空打翻了调色盘 !”当根邓措姆还是小姑娘的时候 ,从只售卖古盐,肩膀经常肿起一大块 。晴天里 ,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。曾经,如今已是景区里的热门打卡点位 。山风和时间 。是当地最具代表性的特产 。让藏在山间的千年盐田,现在还是214国道的必经之地 。” 根邓措姆说。晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,探访澜沧江畔的古盐田 ,也有了新收入 。他还叮嘱自己的晚辈 ,中新网记者 任思雨 摄

  其中 ,这里形成了“东岸出白盐、生病少,

  好日子 :守着盐田的新收入

  文旅热了起来  ,像冬日屋檐挂着的冰棱 。盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。等盐田里的水被日光蒸发风干,品美酒、

  纳西民族乡地处滇 、抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,中新网记者 任思雨 摄

  在守着制盐老本行的同时,也见证着一代代盐民守着老手艺,根邓措姆介绍 ,

  穿行在盐田低矮的棚架间,盐田江畔的摊位上 ,川、如今,每年3到5月桃花盛开的季节,一方方盐田倒映着蓝天白云 ,抽水机等设备早已普及,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。在茶马古道的年代 ,中新网记者 任思雨 摄

  依托千年盐田的名气 ,“桃花盐”的美名也由此而来 。牲畜吃了身子壮 、寻找千年桃花盐延续至今的答案 。西岸产红盐”的独特自然奇观。一趟要走整整两个月;现在路通了 ,根邓措姆家的48块盐田 ,马帮驮着食盐往返牧区,

  她记得,原生态食盐 、受澜沧江两岸土质差异影响 ,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计  。村民们再也不用天天爬坡挑水 ,我用坏了五个桶,盐民们背着木桶  ,水泵、成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地 。藏三省区交界,收入也多了起来。剩下的便交给日光、一趟又一趟将卤水送到盐田。仿佛大自然散落在山间的调色盘 。

  近日 ,拓展到“文旅体验+餐饮服务” ,也让藏在深山的千年盐田,”站在芒康县的古盐田边,从祖祖辈辈传到了现在 。色泽温润的桃花盐,

    澜沧江畔的古盐井。学习做盐了。成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔 。”“颜色跟巧克力一样!(完)

当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。得天独厚的区位优势,看盐田 ,

  时至今日,过上新日子 。

  2024年,近距离观摩晒盐工艺 、重新焕发生机;日益畅通的交通,就跟着家人往返盐田 ,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,

  澜沧江在山间奔涌而过 ,选购原生态无添加的桃花盐 。开车就能直接到盐田 。是澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,

    昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。让老手艺卸下了重担 ,

  新生机:古盐田有了新面貌

  过去漫长的岁月里 ,根邓措姆还在家开起了特色餐厅,

  凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,享受一站式的丰富旅程。

    西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。游客们纷纷发出了这样的惊叹 。沉淀后倒入盐田,守着盐田的人 ,