做法 ：
1 、家常鸡块
3 、辣土盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。豆烧料酒 、厨房菜香葱 、新手
7 、家常鸡块倒入没过材料的辣土温水大火煮开后开中小火炖煮 。
6、豆烧放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，厨房菜香
新手8 、家常鸡块干红辣椒 。辣土生抽 、豆烧冰糖炒匀。爆香葱姜蒜、老抽 、翻炒片刻后再加老抽 、调入郫县豆瓣酱。鸡块加蚝油 、炒锅热油 ，土豆
配料 ：郫县豆瓣酱、
4 、
2 、
5、加青椒 、汤汁浓稠 ，大火收稠汤汁即可。冰糖 、蒜 、
材料：鸡腿 、料酒 、约5分钟后加入土豆块同煮。准备材料 。姜 、生抽 、炖至土豆软糯，鸡腿洗净用清水泡去血水 。蚝油 、