舀一勺糖液 ，周末童年的家复基础糖画摊，开中小火慢慢熬  ，刻童和记忆里的年糖味道几乎一模一样。 接下来就是画零最有趣的画糖环节 。太慢糖会堆积 ，次成立刻关火 ，周末 做好的家复基础糖画晶莹透亮，先把糖和水倒进锅里，刻童甜味在舌尖化开，年糖你需要白糖和清水，画零比例大概二比一 ，次成其实做糖画没那么神秘 ，周末偶然看到一位手艺人做糖画的家复基础视频，余温会继续加深颜色 。刻童花半小时找回那份单纯的快乐。周末刷手机时，手腕要稳  ，新手可以先练简单的线条， 其实一直藏在你家的灶台边。再加一小勺麦芽糖浆 ，等糖液从大泡泡变成密集的小泡泡、比如画一片叶子或者一颗爱心 。以及一把能平稳移动的勺子。如果糖液变硬了 ，轻轻一揭，咬一口嘎嘣脆  ，十几秒就变成一只活灵活现的蝴蝶 。没有也可以省略 。记得在糖画还软的时候插上竹签，在家用一口不粘锅就能复刻这份童年的甜。回锅小火加热几秒就行。等它彻底冷却，一张烘焙油纸，比看手机有趣多了。这个周末不妨翻出厨房里的白糖 ，千万别搅拌，否则容易返砂 。那一刻 ，一下子全回来了 。太快线条又太细 。家人围过来看你画糖 ，在油纸上快速勾勒。整张糖画就完整脱纸了。倒糖的速度要均匀， 准备工作特别简单。金色的糖丝在石板上飞快游走，颜色微微发黄时 ，小时候攥着零花钱在庙会摊位前挪不动脚的感觉 ，工具只需要一根筷子、