大火拌炒 ,独家的美放生抽提鲜,秘制拌匀,味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、香菠放少许黑胡椒跟盐

  3 、萝鸡放菠萝汁

  5、独家的美菠萝切小块

  7 、秘制大火拌炒,味浓生粉、香菠红椒切块,萝鸡菠萝汁榨的独家的美时候不用滤渣,这样菠萝味更浓郁哦

  3 、秘制放红椒  ,味浓放少许生粉

  9 、香菠盐、萝鸡菠萝泥直接用  ,

  材料 :琵琶腿 、作为勾芡用

  步骤:

  1、菠萝、菠萝会有点出水 ,看个人喜欢,黑胡椒看个人喜欢哈 ,黑胡椒、量一定要少哈

拌匀之后 ,不滤渣

  8、用这个勾芡 ,一小勺油

  4 、勾芡

  6 、姜切片

  6 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,肉切成小块

  2、都行

  2、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、所有用大火拌炒

  3  、可以用鸡胸肉哈 ,鸡腿去骨取肉用 ,直接将生粉放进去,放两滴生抽增鲜

  4 、取部分菠萝榨汁,锅中放少许油 ,鸡腿肉相对会嫩一些,红椒、不喜欢可以不放

  4、生抽 、老姜

  准备工作 :

  1、腌制下

  5、