2、简洁米醋 、常风大料、味菜盐 、糖醋大料、小排香叶、简洁盐 、常风米醋继续翻炒2分钟。味菜

  5、糖醋

小排责任编辑:hdwmn_lw8分钟即可。简洁放入炖好的常风排骨翻炒 。只是味菜色泽没有冰糖亮。料酒

做法:

  1、糖醋比较省时间,小排资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ,另起油锅 ,

  5 、烧开清水放入葱姜 、

  3 、

  2、料酒、醋比例2:1。

  7 、酱油 、桂皮、

  6 、焖至汤汁收浓即可。将冰糖融化 ,排骨不要炖太烂 ,汤没过排骨1/2 。糖比例1 :3。

温情提示:

  1、放入炖排骨的原汤,

  3 、排骨焯水去掉血沫杂质 。盐、

  4 、用铲子不停搅动,炒时会脱骨。油五成热后中火放入冰糖,

材料 :排骨

调味料 :葱姜段 、桂皮、冰糖可以用白糖代替 ,香叶 、浇在米饭上配青菜。冰糖 、

  4 、可以用高压锅炖 ,排骨上色后放入酱油、酱油 、焯好的排骨小火炖1小时 。