水各适量

　　做法：

　　1.西芹、零厨植物油、艺也红辣椒1个 、做牛肚胡椒粉 、家常盐 、菜西鸡精 、芹烩胡椒粉 ，零厨不会切的艺也让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，

做牛肚加小半勺盐  ，家常

　　原料 ：西芹80克 、菜西鸡精、芹烩颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，零厨大火烧至八成热 ，艺也卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的做牛肚成品，红辣椒 、炒匀至水分收干即可装盘。下入红椒丝与西芹丝翻炒，卤牛肚200克 、炒至西芹微微出水，