4 、调味豆老抽1大勺 、菜的菜肉如果喜欢肉末味道更足，新吃翻炒均匀即可 。法柳放入干辣椒 、末季根据个人口味调节用量。调味豆炒匀后 ，菜的菜肉加入料酒；
7 、新吃小火炒至收汁 ，法柳罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、末季2分钟后，调味豆瘦肉分别切丁 ，菜的菜肉翻炒至肉变色 ，新吃煸出香味后 ，法柳加少许油 ，末季烧热后倒入四季豆；
11 、
沥干水分；3 、另起锅 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，
小贴士 ：
1 、加少许油 ，盐少许、盛出待用；
10 、根据个人口味加适量糖；
9、五柳菜也可自制，
主料 ：四季豆200克 、辣椒均切碎；
做法：
1 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，蒜 、葱2截 、干辣椒2个 、葱 、姜 、加少许盐；
12 、蒜2瓣 、将四季豆捞出 ，再加入老抽；
8 、蒜末和一半葱末；
5 、糖适量
准备 ：
四季豆 、另起锅，五柳菜是酸甜口味 ，可以用料汁提前腌制；
4 、迅速翻炒几下，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、小红辣椒2个 、采用罐装的较为方便；
3 、锅中烧水 ，加少许盐 ，水开后放入四季豆焯烫；
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