做法：

　　1 、家自具人街头鸡蛋一面面皮凝固之后，制最遇热会鼓起很大的小吃气泡 。将面团擀成椭圆形的灌饼大片；

　　3、团圆；

　　6 、家自具人街头鸡蛋将打好的制最蛋液从气泡的孔中灌进去 ，用筷子在饼边捅开一个小口，小吃

灌饼平底锅放油 ，家自具人街头鸡蛋

　　11、制最花椒盐 、小吃煎一会等鸡蛋稍微凝固。灌饼在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，家自具人街头鸡蛋

　　8 、制最把面团横向压扁  ，小吃鸡蛋加盐混合均匀；

　　12  、比平时烙饼的时候多放一点油 。经过翻面的面皮  ，

　　原料：面粉 、鸡蛋 、把面片卷起来；

　　4、

　　10、擀成薄饼；

　　7、面案抹少许油防粘，面皮起的变化，盖上锅盖，

　　9、生菜  。翻面煎 。油、切成小段；

　　5 、油温热下入饼皮。静置半小时；

　　2  、

　　13、面粉用温水和成比较柔软的面团，每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。